[新しいコレクション] チョコレート溶ける温度 135737-チョコレート溶ける温度

Web ビターチョコレートカカオバター：約10～15％前後溶ける温度：気温30℃位～ 3つのうち1番溶けにくいビターチョコレートですが、気温30℃で溶けてしまうため、夏場

チョコレート溶ける温度-Webチョコレート、冷蔵庫に入れたほうがいいの？前述のとおり、チョコレートは極端な温度変化を嫌います。そのため、必ずしも冷蔵庫で保存するのが正解ではありません。ただ、もちWeb 市販されている一般的なチョコレートの場合、溶ける温度は 28℃以上といわれています。パッケージ裏面の保存方法の欄に「28℃以下の涼しいところに保存してください